Съдържание
Тъй като астмата е заболяване, което причинява възпаление на дихателните пътища, хората с това състояние трябва да се хранят внимателно, като отдават предпочитание на храни с противовъзпалителни средства и антиоксиданти, като например храни, богати на омега-3.
Освен това те трябва също да избягват консумацията на храни с високо съдържание на захар, тъй като въглехидратите консумират повече кислород, когато се усвояват, увеличавайки дихателната работа и увеличавайки шансовете за астматичен пристъп.
Храната сама по себе си не помага за лечение на астма, а за подобряването й и следователно тя трябва да служи за допълване на лечението, посочено от пулмолога.
Следват някои хранителни препоръки, които могат да помогнат за облекчаване на симптомите и намаляване на честотата на астматичните пристъпи.
1. Яжте противовъзпалителни храни
Противовъзпалителните храни намаляват производството на вещества в тялото, които стимулират възпалението на белодробната тъкан. Освен че благоприятства имунната система, прави тялото по-устойчиво срещу други заболявания, като грип или настинка например.
Омега-3, витамин С, витамин А и Е, алицин, полифеноли, наред с други вещества, са мощни антиоксиданти с противовъзпалителни свойства. Някои от храните, които могат да бъдат включени в ежедневието, са сьомга, риба тон, сардини, зехтин, семена от чиа, ленени семена, авокадо, портокал, ягода, киви, гуава, броколи, зеле, чесън, лук, наред с други.
2. Яжте повече протеини
В някои случаи астмата се лекува със стероиди. Този вид лекарства обаче могат да увеличат разграждането на протеините в организма. Ето защо, по време на приложението му е важно да се ядат по-големи количества храни, богати на протеини, особено в случай на деца, които растат.
3. Увеличете консумацията на течности
За да помогнете за по-лесното флуидизиране и елиминиране на секретите, произведени в резултат на астма, се препоръчва да се пият поне 2 литра течност на ден и може да се консумират вода, чайове или натурални сокове без захар.
4. Намалете консумацията на захар
За хората с астма е важно да избягват здравето и храните, богати на прости захари и наситени мазнини, в допълнение към индустриализираните продукти, особено по време на криза. Тези храни са провъзпалителни, така че благоприятстват възпалението на тялото и намаляват защитните сили, което затруднява контрола на астмата.
В допълнение, прекомерната консумация на храни, богати на захар, може да затрудни дишането, тъй като по време на неговия метаболизъм се използва повече кислород за усвояване и се отделя повече въглероден диоксид, причинявайки умора в дихателните мускули.
Поради тази причина трябва да се избягва консумацията на безалкохолни напитки, бяла захар, бисквитки, шоколади, сладкиши, сладкиши, закуски, предварително приготвени ястия и бързо хранене.
5. Намалете консумацията на храни, богати на омега-6
Важно е консумацията на омега-6 да не е по-голяма от консумацията на омега-3, тъй като тя също може да увеличи възпалението на тялото. Някои примери за храни, богати на омега 6, са соевото масло, ябълковото масло и слънчогледовото масло.
Примерно меню за астма
Основни ястия | Ден 1 | Ден 2 | Ден 3 |
Закуска | 1 чаша кафе с мляко + спанак омлет | Овесена палачинка с масло и какао + нарязани плодове | 2 филийки пълнозърнест хляб с бяло сирене + 1 сок от портокалов сок |
Сутрешна закуска | 1 обикновено кисело мляко с 1 супена лъжица овес | 1 средно киви | 20 единици фъстъци + 2 филийки ананас |
Обяд вечеря | 1 филе сьомга на скара + кафяв ориз + задушени аспержи с 1 чаена лъжичка зехтин | 100 грама пилешки строганов + киноа + салата от броколи с моркови, подправени с 1 чаена лъжичка зехтин | 100 варианта пилешки гърди на скара с печен картоф + салата от маруля, лук и домат, подправени с 1 чаена лъжичка зехтин и оцет |
Следобедна закуска | 1 средна мандарина | 1 обикновено кисело мляко с 1/2 нарязан банан + 1 чаена лъжичка чиа | 2 цели препечени филийки с 2 супени лъжици авокадо и 1 бъркано яйце |
Посочените количества варират в зависимост от възрастта, пола, физическата активност и свързаното заболяване, важно е да се потърси насока от диетолог, за да може да се извърши пълна оценка и да се провери най-подходящият хранителен план в зависимост от нуждите на човека.
Вижте следващото видео за още съвети за облекчаване на астма: