Съдържание
Първите симптоми на липса на витамин А са трудности при адаптирането към нощното виждане, суха кожа, суха коса, чупливи нокти и намалена имунна система, с честата поява на грип и инфекции.
Витамин А се съдържа в храни като тиква, моркови, папая, яйчен жълтък и черен дроб, а тялото на възрастен е способно да съхранява до 1 година от този витамин в черния дроб, докато при децата този запас трае само няколко седмици.
Изправени пред дефицит, симптомите на дефицит на витамин А включват:
- Нощна слепота;
- Постоянни настинки и грип;
- Акне;
- Суха кожа, коса и уста;
- Главоболие;
- Ноктите са чупливи и лесно се отлепват;
- Липса на апетит;
- Анемия;
- Намалена плодовитост
Недостигът на витамин А е по-често при хора с недохранване, възрастни хора и в случаи на хронични заболявания, като възпалителни заболявания на червата.
Когато рискът от увреждане е по-голям
Тъй като витамин А е мастноразтворим витамин, болестите, които влияят върху усвояването на мазнините в червата, в крайна сметка намаляват и абсорбцията на витамин А. По този начин проблеми като муковисцидоза, панкреатична недостатъчност, възпалителни заболявания на червата, холестаза или случаи на бариатрична хирургична операция байпас тънките черва, увеличават риска от причиняване на дефицит на витамин А.
В допълнение, прекомерната консумация на алкохол намалява превръщането на ретинола в ретиноева киселина, която е активната форма на витамин А и която изпълнява функциите си в организма. По този начин алкохолизмът също може да бъде причина за появата на симптоми на липса на този витамин.
Препоръчително количество на ден
Препоръчваното количество витамин А на ден варира в зависимост от възрастта, както е показано по-долу:
- Деца под 6 месеца: 400 мкг
- Деца от 7 до 12 месеца: 500 мкг
- Деца от 1 до 3 години: 300 мкг
- Деца от 4 до 8 години: 400 мкг
- Деца на възраст от 3 до 13: 600 мкг
- Мъже над 13: 1000 мкг
- Жени над 10 години: 800 мкг
Като цяло здравословната и разнообразна диета е достатъчна, за да отговори на ежедневните препоръки за витамин А, важно е да приемате само добавки от този витамин според указанията на лекаря или диетолога.